主要用来过滤食物烹炸后的食用油，延长油的使用寿命，主要使用场合是厨房，如：快餐店、西餐厅、汉堡店、超市熟食间厨房。

 全不锈钢钢外壳，干净卫生,经久耐用。信封滤油纸，简易方便，容易更换，清洁，避免一般油路短接的弊病。高性能电机，带超温保护，耐高温齿轮泵，符合国家卫生标准。





 产品介绍：

  1·滤油车不但可以通过滤油中的黑色炭化物及其它杂质，还可以通过滤油纸过滤油中的水分由于烹炸食品过程中会产生油水混合物，油水混合物在高温的情况下，会影响油的质量。它的优点会大大降低，而影响油的寿命，在烹炸食品过程中常要经过过粉，过粉的成分经过高温入产生黑色炭化物，这些炭化物会使油变黑变粘在炸后产品的表皮上，使产品一锅比一锅黑，并且使果粉中的味道不能完全渗透到食物内部，食物口味降低，同时；食物残渣在油高温下分解，大大减短油使用寿命，增加了油的成本，滤油车过滤油中的黑色炭化物，有效延长油的使用寿命，节约用油，达到节约成本的目的，因此滤油车是快餐店，便利店，自助美食城等场所提高油炸食品的质量，降低成本的理想设备。 全不锈钢钢外壳，干净卫生,经久耐用。信封滤油纸，简易方便，容易更换，清洁，避免一般油路短接的弊病。高性能电机，带超温保护，耐高温齿轮泵，符合国家卫生标准。

2产品特点
采用活动自如带刹车制的万向脚轮，可以轻松推动，用脚操作刹制，方便省力，高矮设计符合人体结构学，推动滤油车时，不需要大幅度弯腰，油缸底部安装球阀，利于清洗。

3安全使用须知
一切操作者必须严格遵守安全用电准则。
只在经过专门培训并能严格遵守操作规程和排除常见故障的工作人员才能操作本机。
一切操作只能在确保安全的状况下，方可使用本机。
机器运行前必须经过正常安装和调试，只有在检测过的机器，并确保无误后才能运作机器。
为了您的安全，操作滤油车请带上防热手套。
不要盛着热油推动滤油车。
检修电路，机器，安装机器必须由电工负责，拆卸机器部件，必须先停机，并待机器冷却后才能拆卸。
严禁用水直接冲洗油缸面部以下部件。
4保修
本机只用于过滤油料，滤除油料杂质，用于其它任何用途而损坏机器的，本公司概不负责任，以下情况不属于保修范围：1；因为使用不当或因为不按设计意图使用本机。2；错误安装或维护不当，在部件受损情况下，继续使用机器。3；忽视操作过程，特别在储运，安装，调试，检修或维护过程中造成的损失。4；在没有经过经销商书面允许的情况下自行更换部件。5；对容易磨损和破损的部件缺勤乏日常维护。6；不可抗力。5滤油操作步骤
1；检查各个活接是否拧紧。2；插上电源，打开开关试机，无异常响声，关掉电源。3；戴上防热手套。4；放油，从炸炉里把需要过滤的油放入滤油车中。5；用右手抓住油枪的手柄，油枪口正对炸炉油缸内，用左手打开电源开关。6；滤完油后，关闭电源开关，拔掉电源插头。（备注）在滤油纸上撒上滤油粉，效果更佳。滤油车每天滤完油后，必须清洗干净，不能将油存放在油缸内，以免造成油堵。6清洗
滤油完毕，待滤油车冷却（可以用手触摸的温度）后，就可以清洗滤油车了。1；把抽油管同油泵连接的活接反时针扳松。2；把滤网组件拿出油缸。3；清理滤油纸上的残渣，裹粉。4；检查滤油纸，如果滤油纸没有破损，可以留下次用，如果滤油纸已破损，请把活按拧松，取掉滤油纸，并清洗滤网。5；用干净的毛巾，擦干净电机盖，不能用水直接冲洗。6；可以用水直接冲洗油兜内部，污水可以通过油兜底部的球阀排放。7；把滤网组件放回油兜。8；把电线绕在绕线盆上。9；把滤油车推到存放地点，用脚踩上刹制，固定滤油车。10；清洗完毕后，将抽油管拆下挂在把手钩上，以免油管堵塞，抽不上油，而造成电机不必要的磨损。7常见故障及排除
1；没电源，原因；（1）电源线故障，检查线路，排除故障。（2）电源插座或插头坏，检查插座和插头，必要时更换。2；打开双位开关后而电机不工作。原因，电机有问题或线路故障，检查电机和线路，请专业人士维修。3；抽不上油，原因（1）油泵损坏，齿轮损坏或轴与轴套间隙过大而抽不上油。（2）油管接驳漏油或油管破裂，检查油管，如接驳漏油，看是否松动，排除漏油故障，必要时更换。(3)油管堵塞，清洗，疏通油管。