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一杯好喝的浓缩咖啡(espresso)不仅本身就是至佳享受,也是各种花式咖啡的重要基底;而制作一杯好咖啡,除了有一台好的机器外,有一个顺手好用的咖啡填压器,更是重要!填压咖啡粉的目的是为了让每一粒咖啡粉末都有被加压热水平均且适当萃取出一杯完美的咖啡,所以有人认为完美的填压是种艺术,也是冲煮成败的关键!
更新时间:2024-04-10 13:23
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