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商品分类
VILLA DEGLI OLMI - Nero d’Avola 2018年、2019年
酒庄简介：（presentation）
西西里岛是地中海最大的岛屿，也是意大利的一个自治区，更是意大利葡萄酒产量最大的产区之一，年产量高达80730万升。该产区属于典型的地中海气候，常年阳光普照，雨量适中，十分适合葡萄的生长。境内大部分为山地，火山活动十分频繁。东北部有欧洲最高的活火山——埃特纳火山（Mount Etna），这座火山带来了富含矿物质的深色土壤，赋予埃特纳法定产区葡萄酒鲜明的个性。该区葡萄园大多坐落于山坡高处，那里有着更凉爽的气候和更富饶的土壤。产区西部的火山活动并非那么的频繁和激烈，但同样影响着该区的土壤类型。在这些风土条件的综合作用下，该产区不仅是谷类、橄榄和柑橘类水果的生长地，更是种植葡萄的绝佳之地。
阿沃拉（Avola）位于西西里岛的东南角，是一个靠海的城市，而黑阿沃拉（Nero d’Avola）是西西里特有的葡萄品种，名字中含阿沃拉是因为该品种第一次嫁接的地方就在此地。今天，黑阿沃拉也可以在岛上其他地方种植，堪称是西西里的葡萄王子，很适合生长在干热的地中海型气候区，酿成的葡萄酒陈年能力很好。
庄主风采 （vigneron）
圣马雷诺酿酒家族从1895年至今已经有100多年的历史了，在当地是生产质高价优美酒的代表。师从各大名家的布鲁诺.西罗（Bruno Cielo）于1959年开始在自家完成种植，酿造，装瓶全生产过程。在此之前，所有的酒液都以散装酒的形式销售。生产线的完善极大的降低了成本，使其产品拥有较高的性价比。
品鉴：（degustation）
深紫色的漂亮酒裙泛着淡淡的光晕，充满黑色莓果的味道，略带优雅的草本香。入口丝滑，酒体饱满，雅致迷人，很适合搭配北京烤鸭以及各类酱汁红肉。
葡萄品种：100% 黑阿沃拉
葡萄园面积：10公顷
平均树龄：10年
土质：西西里矿物质火山冲击土壤
培育：不锈钢桶内12个月培育
采摘：机器采收，人工筛选
收藏时间：2-6年
更新时间：2024-10-02 20:01
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