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谷氨酰胺转氨酶/转谷氨酰胺酶食品添加面食肉制水产品加工可出口

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谷氨酰胺转氨酶


英文名称:Glutamine transaminase

CAS NO:80146-85-6

别称:转谷氨酰胺酶

外观:白色至淡黄色粉末

性状:

1、溶于水;

2、有吸湿性。

1621391550(1)



用途

广泛用于面食、肉食品加工、水产产品加工。

包装:

20kg/箱(1kg*20包)。

1648867908----


更新时间:2024-07-13 14:27


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