茶筅怎么选?一次性说个明白
[吧唧R]茶筅种类眼花缭乱,作为抹茶新人该如何挑选?
以及使用什么样的茶筅,能快速点出丰富的泡沫?
1️⃣常见的茶筅分白竹和紫竹。
区别一:白竹呈米黄色,紫竹呈深棕色(个人偏好紫竹,颜色更高级,缺点是如果发霉,颜色较深,较难发现霉点)
区别二:穗宽同样的情况下,紫竹弹性比白竹好
区别三:紫竹韧性比白竹好,使用寿命长一些
2️⃣(市面常见)根据穗丝量由少到多可分为:野点、常穗、数穗、八十本立、百本立、百二十本立。理论上穗丝越多,越容易出沫,泡沫也越细腻。(实际测量和点茶发现,穗量和理论稍有误差,以及影响点茶效率和实际效果最关键因素是穗丝弹性其次才是穗量,所以新茶筅开筅很必要,以及之后每次点茶前的软化茶筅)
3️⃣大小:包括茶筅整体直径、茶筅手柄长度以及手柄直径,这里主要讲讲手柄直径,这次选购的八款里面,白竹常穗和紫竹真手柄直径较小分别为2.1cm和2.4cm,白竹百二十本立最宽为3.2cm,其余手柄直径都在2.5cm-2.8cm之间(竹子不为正圆形,多少存在误差)。小直径手柄手感轻盈,适合手小力气较小的女生,但小手柄茶筅穗丝较细软,新手使用时要注意力道控制。中号手柄就中规中矩,大号手柄哪些力士[偷笑R]在用,不知道打的废不废劲儿呢[暗中观察R]
[赞R]下面是购入的八支国产茶筅,通过手柄直径、穗量、穗宽、硬度、弹性以及同样点出一定厚度的泡沫所用时间几个方面,分析不同茶筅的特性,提供一些选购参考。
【常穗-白竹 】
[红书R]穗丝细软,弹性好,点茶效率高,手柄细,适合手小力气小的女生,新手需要注意力道。
【数穗-白竹 】
[红书R]点茶效率不错,手感轻盈,手柄适中,适合新手。
【八十-白竹】
[红书R]点茶效率低,略有分量感,手柄适中,新手慎选。
【百本立-白竹】
[红书R]点茶效率高,略有分量感,手柄适中,适合新手。
【百二十立本-白竹】
[红书R]点茶很费劲,手感重,手柄粗,不推荐新手
【八十立本-紫竹 】
[红书R]点茶效率一般,略有分量感,手柄适中,新手慎选
【百本立-紫竹】
[红书R]点茶效率高,手感较轻盈,手柄适中,适合新手。
【真-紫竹】
[红书R]穗丝细软,弹性好,点茶效率高,手柄细,适合手小力气小的女生,新手注意力道。
[猪头R]字数限制,弹性和效率看3-5动图,图6是开筅说明,祝各位宝子都能打出图7一样的美丽泡沫。🍵








